Idag var vi tvungna att slakta vår underbara, trevliga tjur Tellus av Margreteholm. Tellus hade ont i ena bakbenet och det ville aldrig bli bra. En tjur som vi kommer att sakna!!
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Här kommer vi att tala om vad som händer på vår gård
Nästa köttlådeleverans
I mars kommer vi ha nästa leverans av köttlådor, detaljer och köttfärs. Köttlådor 30-37kg, halv låda 17-20kg, 107kr/kg. Köttlådan består av 11 detaljer (filé, entrecote, ryggbiff, rostbiff, innanlår, fransyska, ytterlår, högrev, bog, rulle, grytbit) och köttfärs, halv låda fem detaljer och köttfärs.
Köttfärs i 5kg förpackningar 80kr/kg.
Enskilda detaljer:
filé 405kr/kg,
entrecote 285kr/kg,
ryggbiff 265kr/kg,
rostas 240kr/kg,
flankstek 200kr/kg,
rostbiff 180kr/kg,
innanlår(lövbiff) 165kr/kg,
rumpstek 150kr/kg
tunga 130kr/st,
oxsvans 60kr/kg,
märgben 25kr/kg,
njurtapp och kind 110kr/kg.
Välkommen med frågor och beställning på
garbell@duderolimousin.se
eller telefon: 073-541 95 58
Köttlådorna är slutsålda till leveransen i mars, men det går bra att redan nu lägga in beställning till kommande leveranser i april-juni.
Köttfärs i 5kg förpackningar 80kr/kg.
Enskilda detaljer:
filé 405kr/kg,
entrecote 285kr/kg,
ryggbiff 265kr/kg,
rostas 240kr/kg,
flankstek 200kr/kg,
rostbiff 180kr/kg,
innanlår(lövbiff) 165kr/kg,
rumpstek 150kr/kg
tunga 130kr/st,
oxsvans 60kr/kg,
märgben 25kr/kg,
njurtapp och kind 110kr/kg.
Välkommen med frågor och beställning på
garbell@duderolimousin.se
eller telefon: 073-541 95 58
Köttlådorna är slutsålda till leveransen i mars, men det går bra att redan nu lägga in beställning till kommande leveranser i april-juni.
Länkar
Bloggintresserade
Om vår gård
- Duderö Limousin/Fysverkstad
- Vi köpte gården december 1999 av Maries mammas morbror Harald. Vi flyttade hit 2002 och skaffade korsningskvigor samma år. 2004 sålde vi de korsningsdjur vi hade för att satsa på en avelsbesättning med Limousiner. Vi använder oss av svenska topptjurar samt semin från Sverige, Frankrike och Danmark. Duderö Fysverkstad startade 2010
Europe 2077 kåring 86
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar